PROGRAMMA 

Partenza alle ore 07.00 per Bologna. A BOLOGNA si aprono le porte di “FICO”: Fabbrica Italiana Contadina. Un’area di ben 100mila metri quadri di spazio di cui 80mila al coperto per …imparare, gustare, divertirsi, fare la spesa…… FICO racchiude in se tutta la meraviglia della “biodiversità” made in Italy lasciandoti guidare dalla natura dai profumi, dalla bellezza e da un racconto che viene dal passato, ma che non ha mai fine! Viene definito come un “Luna Park dell’alimentazione” ……numeri da capogiro…2 ettari di campi, frutteti, orti dimostrativi e stalle con oltre 200 animali e 2000 cultiver (piante coltivate), 40 aziende contadine, 80 tra eventi e corsi giornalieri, previsti 6 milioni di visitatori l’anno, 40 offerte differenziate per la ristorazione (…e per il Vostro pranzo libero di oggi!) tra ristoranti a tema e “stellati”, osterie, bistrot, chioschi di “street food”. Ognuno avrà spazi dedicati per pubblicizzare i prodotti DOC, tutto all’insegna della cucina italiana e tutto per essere acquistato a Vostro piacere! E negli “angoli” della trasformazione carni, formaggi, pasta, olio, birra, affettati ed affumicati dove FICO propone botteghe e mercati, negozi e locali, aree dedicate allo sport, ai bambini alla lettura ed ai servizi; una Fondazione con 3 Università…qui è impossibile annoiarsi…come fare un giro dell’Italia alla ricerca dei suoi prodotti tipici. Qualcuno l’ha già definita la “Disneyland del Cibo” e i presupposti sono ottimi! Verso le ore 17.30 partenza per il rientro in sede, con arrivo è previsto verso le ore 22.30